上 中華料理人 313756-中華料理人 ていさん
人人人 東京ビルTOKIA店 レンレンレン トウキョウビルトキアテン 電話番号 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒 東京都千代田区丸の内273 東京ビルTOKIA1F (エリア:丸の内) もっと大きな地図で
中華料理人 ていさん- 日本にしかない「中華料理」、中国人はどう思う? 和食にも必要な「おいしければそれでいい」の大らかさ 128(水) 花園 祐 フォローする 日本でもお馴染みの中国料理。そもそも「中国料理」と「中華料理」は全くの別物である、というのはご存知だろうか。「中国料理」は本場中国で食べられている料理を指し、「中華料理」は日本人向けにアレンジが加えられた日本独自の料理をいう。
中華料理人 ていさんのギャラリー
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同じアジア圏で、日本人にも非常になじみのある中華料理。街中でもたくさんの中華料理店を見かけますよ。そんな中華料理の中には、実は日本オリジナルのものも多く、本場中国とは違っていたり存在しないものもあるのだそう。中国の人は、日本の中華料理のどんなところに衝撃を 中華料理は日本の味にアレンジしたもので、中国料理は中国の味を再現したものと主張 点心は中国では間食や軽食のような扱いだが、日本では「おかず」だとして驚いている これがおかずになるなんて! 中国人が日本の中華料理を見て驚くこと 年10月23日 08時12分 サーチナ 中国メディアは、日本の中華料理の特徴について紹介する記事を掲載した
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